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슈퍼푸드 아보카도의 효능  :

우리가 모르고 있던 아보카도의 놀라운 힘

 

 아보카도를 즐겨먹는 사람이 많지 않지만 아보카도는 많은 영양분과 좋은 지방으로 가득찬 슈퍼푸드다. 아보카도는 샌드위치, 샐러드등 여러가지 음식과 함께 다양하게 즐길 수있다. 음식으로 먹는것 뿐 아니라 머리카락이나 피부를 위한 보습제로도 사용하는 등 아보카도는 여러가지 쓰임새를 가지고 있다. 이 슈퍼푸드 아보카도를 활용하기 이전에 아보카도의 효능을 자세히 알아보자.

 

 1. 지능을 유지하는데 도움이 된다.

 생각해보자. 아보카도는 오메가3로 가득차있다. 오메가3는 모두가 알다시피 뇌에 좋은 지방산이며 천연 비타민 E이다. 오메가3는 의사결정,비판적사고와 계획등 우리의 사고를 담당하는 뇌의 일부분에 혈액공급을 향상시켜준다. 아보카도가 이런 오메가3로 가득차 있으니 아보카도를 섭취하면 뇌 건강에 도움을 줄 수 있을 것이다.

 

2. 콜레스테롤을 감소시킨다.

아보카도는 우리에게 좋은 지방으로 가득차있다. 슬라이스한 아보카도 한컵은 우리가 하루에 섭취해야 하는 지방의 32%를 포함하고 있다.  아보카도에 들어있는 지방이 우리에게 좋은 이유는 우리 몸에 있는 나쁜 콜레스테롤을 줄이는데 도움을 주는 불포화지방산이기 때문이다. 아보카도에 들어있는 이 불포화 지방산들은 뇌졸증과 심장병의 위험을 낮춰주는등 우리 몸에 많은 긍정적인 영향을 준다.

 

3. 다른 영양소를 잘 흡수하도록 도움을 준다. 

많은 중요한 비타민들은 지용성이기 때문에, 몸에 흡수되기 위해서 지방의 섭취를 필요로 한다. 따라서, 야채를 곁들인 아보카도를 섭취한다면 우리가 식사에서 얻을수 있는 모든 비타민(지용성비타민 A,K,D,E)을 더 잘 흡수 할 수 있도록  도움을 준다.

 

4. 관절염의 증상을 약화시킬 수 있다.

아보카도는 관절염을 유발할 수 있는 염증을 줄여주는 항염증제인 지방 알코올(PFAs)를 포함하고 있다. 또한 아보카도는 비타민C,비타민E와 같은 항산화요소를 포함하고 있는데 이것들은 관절염의 증상을 약화시켜 줄수 있다. 




5.눈 건강에 도움을 준다.

 아보카도는 눈의 전반적인 건강에 필수적인 영양소인 루테인과 자산틴을 함유하고 있다. 이 영양소들은 눈병의 위험을 줄여주고, 유해한 광선으로부터 눈을 보호해준다. 

 

6.섬유소로 가득 차 있다.

아보카도는 섬유소가 매우 풍부한데, 전체 무게의 약 7%가 섬유질로 이루어져 있다. 한개의 아보카도는 하루 권장량 중 27%에 해당하는 섬유질을 함유하고 있다. 이 섬유질은 체중감소와 원활한 신진대사에 중요한 역할을 하고 또한 혈당량도 줄여준다.

 

7.체중 감량에 도움이 된다.

 만약 다이어트를 하고 있다면 아보카도를 식단에 포함시키는 것이 좋다. 아보카도는 불포화 지방산을 포함하고 있는데 이것들은 우리 몸에 지방이 아니라 연소 에너지로 저장이 된다. 이 점은 우리가 아보카도를 먹은 후에 포만감을 느낄 수 있고, 배고픔을 예방하는데 도움이 된다는 것을 의미한다.

 

8. 아보카도는 바나나보다 더 많은 칼륨을 함유하고 있다.

칼륨은 대부분의 사람들이 충분히 섭취하지 못하는 무기질이다. 하지만 아보카도가 여기서 큰 도움을 줄 수 있다. 일반적으로 바나나가 포함하고 있는 칼륨은 하루 권장량의 10%인데 비해 아보카도는 하루 권장량의 14%에 해당하는 칼륨을 함유하고 있다. 적정량의 칼륨섭취는 혈압을 낮춰주고 뇌졸중과 심장 마비, 신장 쇠약의 위험성을 낮춰주는데 도움을 준다.

 

9. 임산부에게 유익하다. 

만약 당신이 임신을 한다면, 아보카도 섭취를 고려해 보는것이 좋을 것이다. 임산부와 태아 모두에게 엽산은 굉장이 중요한 영양소로 섭취가 필수적이다. 단지 한 컵의 아보카도만으로도 하루 권장량의 25%에 해당하는 엽산을 섭취 할 수 있다.

 

10. 영양소로 가득 차 있다.

아보카도는 하루 권장량의 25%에 해당하는 비타민C를 포함하여 20가지의 비타민과 미네랄을 함유하고 있다. 이 영양소들은 우리 신체 조직의 성장과 복구에 필수적인 역할을 한다. 또한, 아보카도는 우리의 몸이 질병과 감염을 물리치는데 도움을 주는 비타민 B6으로 가득차 있다.


 

아보카도에 대한 궁금증 6가지 

 

 지금까지 알아본 것 보다 더 자세히 아보카도에 대해서 알아보자.



  • 왜 아보카도가 그렇게 건강하게 만들어 주는 것일까?

아보카도 한조각은 많은 좋은것들로 가득차 있다. 아보카도는 필수비타민인 비타민A,B6,C,E,K까지 다양한 비타민들을 많이 포함하고 있다. 또한 우리의 건강을 최적의 상태로 만드는데 도움을 주는 항산화 요소와,루테인,불포화지방산,섬유질등을 포함하고 있으며 심장질환을 일으킬 수 있는 소금과 포화지방은 거의 포함하고 있지 않다.


  •  아보카도에 들어있는 이 영양소들이 정확하게 좋은 것인가?

 칼륨은 뇌기능과 혈당량 저하, 혈압저하, 뼈건강 증진과 스트레스를 낮춰주는데 필수적인 요소이다. 신체의 모든 세포, 조직, 장기가 적절한 기능을 하는데  있어서 상당히 중요하다. 아보카도는 칼륨으로 가득차 있다.


 비타민 B6은 항체를 생성하는데 필수적인 비타민이다. 아보카도를 섭취하면 우리의 면역체계가 큰 힘을 얻게 되고 질병에 대항하여 더 효과적으로 싸울 수 있게 된다. 의사에게 갈 필요 없이 매일 아보카도를 섭취하자.

 

 비타민 K는 뼈건강과 혈액응고를 통해 상처를 치유하는데 필수적인 비타민이다. 


 아보카도는 신경 기능을 활성화시키고 에너지 생산에 필수적이며 뼈를 생성시켜주는 마그네슘을 많이 포함하고 있다. 아보카도는 "영양소 부스터"라고 불리우는데 이것은 아보카도와 다른 음식을 함께 먹으면 신체에 비타민 흡수를 도와 준다는 것을 의미한다. 


 아보카도는 소금이 거의 들어있지 않은데 반해 섬유질과 오메가-3, 불포화 지방산을 많이 함유하고 있다. 이것들은 염증을 줄여주고, 암 유발을 낮춰준다.


 아보카도는 세포생성에 중요한 역할을 하는 항산화제를 많이 함유하고 있다. 비타민C,E,루테인은 노화를 방지해주고 우리의 눈과 피부의 세포건강을 증진시켜 준다.


  • 아보카도를 먹는것이 내 외모에 도움이 될 것인가? 

 답은 YES다. 아보카도가 함유하고 있는 많은 항산화제는 우리의 피부 세포가 최적화되는것을 도와준다. 불포화지방산은 부드럽고 어려보이는 피부가 되는데 도움을 주고 어려보일 수 있도록 밝은 안색이 될 수 있도록 도움을 준다. 아보카도는 또한 콜라겐의 생산을 증진시켜서 주름이 펴지는데 도움을 주어 아보카도를 먹는다면 안티에이징 크림을 바르는 것과 같은 효과를 볼 수 있다.


  • 아보카도를 먹는 것이 뇌 건강에 도움을 주는가?

아보카도를 먹는다는 것이 정확하게 똑똑하게 만들어준다는 것은 아니지만 우리의 뇌 세포 사용을 최적화 시켜줄 수 있다. 아보카도가 함유하고 있는 높은 칼륨 함량은 뇌 기능이 더 효과적으로 움직이는데 도움을 주고 스트레스와 우울증을 줄여준다. 


  • 아보카도의 칼로리는 어느 정도 인가?

일반적으로 평균적인 사이즈의 아보카도는 250칼로리 정도이다. 평균적으로 커다란 초콜릿바도 200-250칼로리를 가지고 있다. 비슷한 칼로리를 가지고 있지만 아보카도와 초콜릿이 가지고 있는 좋은 요소들에는 명백한 차이가 있다. 이 칼로리들이 포함하고 있는 것이 중요하다. 초콜릿바에는 우리 몸이 필요로 하는 칼로리들이 비어 있다. 하지만 아보카도에는 많은 방식으로 우리의 몸이 건강하도록 도와주는 좋은 요소들로 가득차있다.


  • 아보카도는 많은 지방을 포함하고 있는데 이건 괜찮을걸까?

 확실히 아보카도는 지방을 많이 포함하고 있다. 사실, 아보카도는 75%-80%의 지방으로 이루어져 있지만 그 지방들이 다 섭취되는 것은 아니다. 아보카도의 트랜스 지방은 0%이고 포화지방은 거의 들어 있지 않다. 아보카도에 포함되어 있는 지방은 우리의 건강에 좋은 불포화 지방산이다. 




아보카도가 우리의 몸에 많은 효능을 가져다 준다 할 지라도 많은 양을 섭취할 필요는 필요는 없다. 건강한 식단을 위해서 작은 아보카도를 일주일에 여러번 섭취하는 것이 아보카도의 효능을 잘 받아들일 수 있는 방법이다. 샌드위치나 케이크에 버터를 아보카도로 대체해서 먹는다면 더 건강한 식단을 맛 볼 수 있을 것이다.